Fehércsokis parfé

  • 4 személyre
  • 30 perc
  • 731 kalória
  • tünde
Megosztás

Egy őzgerinc formát kibélelünk folpackkal.
A vizet és a cukrot folyamatos kevergetés mellett 3-4 perc alatt sziruppá főzzük. Tűzről lehúzzuk.
Hozzáadjuk a kockára tördelt csokoládét, és kevergetve felolvasztjuk benne. Hűlni hagyjuk.
Ha már csak langyos, akkor hozzákeverjük a tojássárgákat.
A tejszínt sűrű habbá verjük, és hozzákeverjük a csokoládés masszát.
Formába töltjük, 4-5 órára mélyhűtőbe tesszük.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat