Fehér burgonyaleves

  • 4 személyre
  • 60 perc
  • 311 kalória
  • Valika
Megosztás

A burgonyát megtisztítjuk és kockákra vágjuk.
Odatesszük főni a babérlevéllel és sóval, kb. 1 liter vízben.
Eközben a joghurtot simára keverjük a liszttel, hozzáadjuk az ételízesítőt és az apróra vágott petrezselymet.
Amikor a burgonya puhára főtt, hozzákeverjük a joghurtos lisztet és összefőzzük vele.
Alaposan leturmixoljuk.
Kevés vízzel hígítjuk és felforraljuk, majd belerakjuk az apróra vágott póréhagymát.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat