Farsangi fánk a\'la Móni (kb. 24 db)

  • 12 személyre
  • 120 perc
  • 718 kalória
Megosztás

A lisztet,tojást,sót egy tálba tesszük,az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk,hozzáadjuk a liszthez.
Jól összedolgozzuk,kanalanként hozzáadjuk az olvasztott vajat és a rumot.
Meleg helyen kb.1órát kelesztjük.
A megkelt tésztát lisztezett deszkán kb.1cm vékonyra kinyújtjuk,egy pohárral kiszaggatjuk a fánkokat.Letakarjuk,fél órát kelesztjük.
Forró,bő olajban mindkét felüket kisütjük.
Porcukorral,házi baracklekvárral tálaljuk.
Jó étvágyat hozzá!


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat