Fánk

  • 4 személyre
  • 90 perc
  • 1267 kalória
  • Csilla
Megosztás

Az élesztőt összemorzsoljuk, és a langyos tejbe tesszük, majd jól eldolgozzuk benne.
Ezután hozzáadjuk a lisztet, sót, kristálycukrot, étolajat és a tojást.
Nokedli sűrűségű tésztát dagasztunk a hozzávalókból, majd letakarjuk, és szobahőmérsékleten egy órán keresztül kelni hagyjuk.
Ezután lisztezett deszkára borítjuk a tésztát, és kiszaggatjuk.
A kiszaggatott fánkokat forró olajban, szép barnára sütjük.
Tálaláskor megszórjuk porcukorral, és sárgabaracklekvárt helyezünk a közepébe.



Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat