Fahéjas meggybefőtt

  • 10 személyre
  • 60 perc
  • 1711 kalória
  • fktjudy
Megosztás

Hiba- és sérülésmentes meggyeket válogassunk ki.
Vegyük le a szárát, alaposan mossuk meg, majd magozzuk ki.
Készítsünk szirupot, adjunk literenként a vízhez, 40 dkg cukrot, egy egész fahéjat és főzzük össze.
Mossuk ki az üvegeket, rakjuk bele a meggyeket és öntsük rá a kihűlt szirupot.
Zárjuk le és gőzöljük ki (dunsztolás).


Hozzávalók
  • kg meggy
  • 80 dkg cukor
  • db fahéj
Vegye meg a hozzávalókat