Édes tésztaétel

  • 4 személyre
  • 50 perc
  • 993 kalória
  • sidari
Megosztás

A tésztát a szokásos módon, bő sós vízben kifőzöm, majd lecsöpögtetem, olvasztott margarint teszek rá. Jól összekeverem. A barackot feldarabolom. A tejet felforralom, a porcukrot, és a mákot beleszórom, majd állandó keverés közben kb 2 percig forralom. Ezután hozzáadom a gyümölcsdarabokat, a citromhéjat, mézet. Csipetnyi sóval ízesítem. A tűzről lehúzom és jól összekeverem. Tepsibe teszem a főtt tészta kb egyharmadát, és rákenem a gyümölcsös-diós töltelék felét, majd sárgabarack lekvárt kenek rá. Erre teszem a következő réteg tésztát, amelyet befedek diós krémmel. Újabb réteg baracklekvár, után elosztom rajta a 3. tésztaréteget. Végén kevés porcukorral megszórom, és az előmelegített sütőben sütöm. Kockákra vágva tálalom. Gyermekek kedvence!


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat