Diétás székelykáposzta

  • 2 személyre
  • 40 perc
  • 540 kalória
Megosztás

Első lépésként a vöröshagymát fogjuk megpirítani a fokhagymával, babérlevéllel együtt. Ezután jöhet rá a kockázott csirkemell, amit szintén pirítsunk meg. Sózzuk, borsozzuk és szórjuk meg köménnyel. Mehet rá a pirospaprika és a mosott, darabolt káposzta. Forgassuk össze és öntsük fel vízzel. Miután megfőtt, tálalhatunk is! Zsírszegény tejföllel és friss petrezselyemmel díszítsük.


Hozzávalók
  • 300 g csirkemell  
  • 500 g savanyú káposzta
  • ek kókusz zsír
  • db vöröshagyma
  • gerezd fokhagyma
  • db babérlevél
  • csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
  • csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
  • ek pirospaprika
  • dl víz
  • pohár tejföl
  • tk őrölt kömény
  • ízlés szerint petrezselyem
Vegye meg a hozzávalókat