Currys tojássaláta

  • 4 személyre
  • 30 perc
  • 402 kalória
  • Márta
Megosztás

A főtt tojásokat és a főtt burgonyát meghámozzuk. A tojásokat karikákra, a burgonyákat kockákra vágjuk. Az uborkát a burgonyához hasonlóan daraboljuk. A hagymát vékonyra szeleteljük, a paprika húsát kis kockákra vágjuk. A majonézt a joghurttal simára keverjük, sóval, borssal, mustárral és citromlével ízesítjük, majd hozzákeverjük a curryt és a finomra vágott petrezselymet.
Az előkészített anyagokat óvatosan beleforgatjuk és tálaljuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat