Cukkinis chips mártogatóval

  • 4 személyre
  • 15 perc
  • 197 kalória
  • Margóska
Megosztás

A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, a húsát uborkagyalun legyaluljuk.

A lisztet elkeverjük az ételízesítővel és kevés sóval, és a szeleteket egyenként beleforgatjuk. Felforrósítjuk az olajat, és aranysárgára sütjük benne a szeleteket.

Konyhai törlőkendőre szedjük, felitatjuk róluk a felesleges olajat. A mártogatóhoz a joghurtot simára keverjük a citromlével, a cukorral és kevés sóval. Hozzáadjuk az apróra vagdalt majoránnalevelet (belemorzsoljuk a majoránnavirágot), és máris kínálhatjuk a ropogós cukkinicsipsz mellé.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat