Cukkini korongok gombaraguval

  • 2 személyre
  • 30 perc
  • 167 kalória
Megosztás

A cukkinit lereszeljük és összekeverjük az enyhén felvert tojással, sajttal, tejjel, majd sózzuk és borsozzuk.
Egy serpenyőben felhevítjük az olajat és evőkanállal, kis korongokat szaggatunk bele, melyeknek mindkét oldalát szép, aranybarnára sütjük.
A maradék olajhoz hozzáadjuk a negyedekre vágott gombát, majd fűszerezzük és 3-4 perc alatt, puhára főzzük.
Egy kevés tejszínnel összeforraljuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat