Csokoládés-túrós muffin

  • 4 személyre
  • 35 perc
  • 769 kalória
  • icacica29
Megosztás

A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A száraz alapanyagokat összekeverjük (liszt,sütőpor,csokoládés pudingpor, stb.). Egy másik tálban összekeverjük az ecetet, olajat és 15 dkg cukrot, majd a vizet. Az olajos keverékhez hozzáadjuk a lisztes keveréket és gyors mozdulatokkal elkeverjük. A töltelékhez a túrót áttörjük a vaníliás cukorral, 6 dkg cukorral, tojással és citromlével. Alaposan összedolgozzuk. A muffin formát kibéleljük papírral, vagy vékonyan kikenjük vajjal. 1 ek masszát teszünk mindegyik formába, majd erre teszünk a túrós töltelékből, végül szórunk rá az apróra vágott csokoládéból. A maradék kakaós masszával az egészet betakarjuk és kb 20-25 perc alatt megsütjük.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat