Csokoládés körtetorta

  • 8 személyre
  • 40 perc
  • 561 kalória
  • SkAndi
Megosztás

Az étcsokoládét darabokra tördeljük és vízgőz felett megolvasztjuk. Amíg a csoki hűl, meghámozzuk a körtéket, kivájjuk a magházukat és vékony cikkekre vágjuk. Egy 24, vagy 26 cm-es piteformát kikenünk vajjal és szépen elrendezzük aljára a körteszeleteket. Mivel fordított körtetortáról van szó, fontos a gyümölcsök rendezettsége.
A tésztához a lágy vajat, a cukrokkal habosra keverjük, beletesszük a langyos csokit, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat. Végül beledolgozzuk a sütőporral elkevert lisztet is. A körték tetejére simítjuk a csokis masszát. Előmelegített sütőben, 200 fokon (légkeverésesnél 180 fokon) sütjük, kb. 20 percig.
Kihűlés után tálalhatjuk.


Hozzávalók
  • db körte
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg vaj  
  • 1.5 tk sütőpor
  • dkg kristálycukor
  • csomag vaníliás cukor
  • db Tesco Finest friss tojás
Vegye meg a hozzávalókat