Csokoládé chilivel

  • 4 személyre
  • 75 perc
  • 1200 kalória
  • petra
Megosztás

Összeolvasztjuk a csokit és a vajat.
A tojások sárgáját (8 db) összekeverjük a cukorral, chilivel és a tojásfehérjéket (4 db) pedig kemény habbá verjük, egy csipet sóval.
Ezután összekeverjük a kétféle tojásos masszát, hozzáadjuk a lisztet, a vajas-csokis masszát és a kakaóport.
Kivajazott tepsibe öntöm és fél órát, a hűtőbe teszem pihenni.
Ezután 12 perc alatt, 200 fokra melegített sütőben megsütöm őket. Figyelni kell az órát, 1-2 perc sokat számít!
Az első adagot, 14 percig hagytam bent, annak a közepe is teljesen megszilárdult (úgy is nagyon jó!), a második adagot 12 percig, az igazi lávás lett.
Citrom-lime fagyival az igazi.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat