Csokifagylalt

  • 4 személyre
  • 180 perc
  • 865 kalória
  • gabesz
Megosztás

Kb. 1 dl tejszínhez, hozzákeverjük a reszelt csokoládét, és lassú tűzön, gőz fölött megolvasztjuk.
A maradék tejszínhez hozzákeverjük a tojást, a porcukrot, majd gőz fölé tesszük, és hozzáadjuk a csokis tejszínt.
Habverővel addig keverjük, amíg be nem sűrűsödik.
Ha kihűlt, fagylaltgépbe tesszük, és addig kevertetjük, míg megfelelő állagúra nem hűl.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat