Csirkemell grillezett zöldségekkel

  • 4 személyre
  • 25 perc
  • 145 kalória
  • karolyiirenke
Megosztás

A csirkehúsból 4 nagyobb, nyitott szeletet vágunk, majd vékonyra kiklopfoljuk.
Finoman megsózzuk, és félretesszük.
2-3 evőkanálnyi étolajban megfuttatjuk a fahéjat, majd kiszedjük.
Az illatos olajban megpirítjuk a gorombára vágott zöldségeket.
Egy másik serpenyőben megsütjük a csirkemelleket.
A zsemléket kettévágjuk, és belerakjuk a zöldséget, majd erre tálaljuk a húst.


Hozzávalók
  • szelet csirkemellfilé (20 dkg-os)
  • csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
  • csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
  • ek Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
  • db cukkini
  • db sárgarépa
  • db padlizsán
  • db lilahagyma
  • db Tesco Finest San Marzano paradicsom
  • 10 dkg gomba
  • ízlés szerint fűszerkeverék  
Vegye meg a hozzávalókat