Csípős lazac sült sajttal

  • 2 személyre
  • 30 perc
  • 767 kalória
  • facebookkukta
Megosztás

A lazacot fél citrom levével és a cayenne-i borssal bepácoljuk, majd 10 percet állni hagyjuk.
A sajtot kisebb darabokra vágjuk, és a baconnel betekerjük. Lehetőleg ne lógjon ki sehol a sajt.
Serpenyőben ropogósra sütjük.
A visszamaradt zsírhoz hozzáadjuk a vajat, majd ha felforrósodott, oldalanként 3-3 percig sütjük benne a lazacot.
Ha megsült, sózzuk, borsozzuk.

A joghurtot kikeverjük az olajjal, a citrom másik felének levével, a csipet cayenne-i borssal, majd sózzuk borsozzuk.
Tálalásnál a rukkolára kanalazzuk az öntetet.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat