Csicseriborsó póréhagymával

  • 4 személyre
  • 40 perc
  • 279 kalória
Megosztás

Előző este áztassuk be a csicseriborsót. Cseréljük ki a vizet, és lassan forraljuk fel. Egy lábasban két evőkanál olajon dinszteljük össze a felaprított hagymát, két gerezd fokhagymát, egy kis reszelt gyömbért, és két teáskanál chilit. Adjuk hozzá a felaprított póréhagymát, a leszűrt csicseriborsót és a paradicsompürét. Ízlés szerint adjunk hozzá sót, majd fedjük le, és közepes lángon főzzük még 20 percig. Rizzsel tálaljuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat