Csázsármorzsa

  • 4 személyre
  • 50 perc
  • 694 kalória
Megosztás

A tejet felmelegítjük,hozzákeverjük a cukrot,t, sót ,a lisztet és a búzadarát.Belekeverjük a tojások sárgáját és a mazsolát is.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk és hozzákeverjük a masszához.Egy nagyobb serpenyőt kikenünk vajjal majd felforrósítjuk,beleöntjük a masszát és jól megsütjük az alját míg megpirul majd megfordítjuk és a másik oldalt is átsütjük a végén pedig fakanállal áttörjük apró morzsára és még a forró serpenyőben pirítjuk egy kicsit.


Hozzávalók
  • dl tej (tej)  
  • db Tesco Finest friss tojás (tojás)
  • ek liszt (liszt)
  • 10 dkg cukor (cukor)
  • csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só (só)
  • 25 dkg búzadara (búzadara)
  • 10 dkg mazsola (mazsola)
  • 10 dkg vaj (vaj)  
Vegye meg a hozzávalókat