Császármorzsa rummal

  • 4 személyre
  • 30 perc
  • 556 kalória
  • liva
Megosztás

A citrom héját lereszeljük, a mazsolát rumba áztatjuk.
A tojások sárgáját elkeverjük a tejjel, cukorral, sóval.
Hozzáadjuk a citromhéjat, a rumba áztatott mazsolát, és ásványvízzel felöntjük.
A tojások fehérjét habbá verjük, hozzáadjuk a masszához, majd állandó keverés mellett, a búzadarát is beleöntjük, és pihentetjük.
Nagyobb serpenyőbe tesszük, és forró olajban, állandó keverés mellett megpirítjuk.
Lekvárral és porcukorral tálaljuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat