Croque monsieur

  • 2 személyre
  • 15 perc
  • 351 kalória
Megosztás

Készítek egy sűrű besamel mártást(kevesebb tejjel).
A besamelbe, belekeverem a mustárt, és a szerecsendiót .
A mártást kicsit sózom, mert a sonka, és a sajt is sós.
A sonka, vagy angolszalonna szeleteket megsütöm egy serpenyőben,beleteszem a négy szelet kenyeret, hogy egy kicsit megpiruljon az alja.
Ráteszem az sonkát , megkenem besamellel, és reszelt Gruyère sajtot szórok rá.
Majd az egészet serpenyőstől a sütőbe teszem,ha megsült tálalom:)


Hozzávalók
  • szelet toast kenyér (toast kenyér)
  • szelet sonka (sonka)
  • db Tesco Finest friss tojás (tojás)
  • 20 dkg trappista sajt (Gruyère sajt )  
  • ek liszt (liszt)  
  • ek vaj (vaj)
  • ek Tesco Finest dijoni mustár fehérborral (mustár dijoni)
  • kk Tesco Finest almafával füstölt tengeri só (só)
  • kk Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors (bors)
  • tk szerecsendió (szerecsendió)
Vegye meg a hozzávalókat