Cookie barnacukorral

  • 4 személyre
  • 60 perc
  • 1534 kalória
  • Rumino
Megosztás

A csokit kis darabokra tördeljük. A lisztet és az élesztőt tálba szitáljuk. A puha vajat a kristálycukorral és a barna cukorral habosra keverjük. Akkor jó, ha fényes, sima masszát kapunk. Egyesével hozzáadjuk a tojásokat, a vaníliaaromát, a lisztet, a sót és a csokoládét. Kivajazott tepsire, kis halmokat teszünk és meleg sütőben készre sütjük. Akkor jók, ha puhák és krémes a belsejük. Amikor kész, grillrácson kihűtjük. Igazi cookie-formánk lesz, ha vízbe mártott, fagylaltos kanállal adagoljuk a tésztát a tepsire, majd kissé ellapítjuk.


Hozzávalók
  • csomag élesztő (szárított)
  • 18 dkg cukor
  • db Tesco Finest friss tojás
  • kk vanília aroma
  • 20 dkg barna cukor
  • 22.5 dkg vaj  
  • 30 dkg étcsokoládé
  • 40 dkg liszt
Vegye meg a hozzávalókat