Citromos sütemény mazsolával

  • 4 személyre
  • 60 perc
  • 497 kalória
  • Dóri
Megosztás

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjékből egy kis sóval, kemény habot verünk.
Egy másik tálban, a tojássárgáját a cukorral, robotgéppel, fehéredésig keverjük. Utána, fokozatosan hozzáadjuk a citromhéjat és a citromlevet, az olvasztott vajat, a sütőporos lisztet. Végül óvatosan, beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét is.
A tésztát kivajazott, lisztezett sütőformába töltjük, megszórjuk mazsolával és előmelegített sütőben, 180 fokon, kb. 20 percig sütjük.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat