Céklaleves marhával és friss tormával

  • 2 személyre
  • 40 perc
  • 146 kalória
Megosztás

A vöröshagymát és a fokhagymát pároljuk meg és tegyük mellé a kockázott marha darabokat. Öntsük fel annyi vízzel, hogy éppen ellepje és kezdjük el főzni. Habozzuk le folyamatosan és amikor úgy látjuk, hogy nem dob ki több habot magából, akkor öntsük fel céklalével. Tegyük bele a kakukkfüvet és amikor majdnem kész a hús, mehet bele a kockázott bio leveszöldség is. Főzzük készre és az tálalásnál reszeljünk rá friss tormát. Szórjuk meg fagyasztott kaporral és készen is vagyunk. Igazi forró téli leves.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat