Burgonyakrémleves

  • 4 személyre
  • 25 perc
  • 676 kalória
  • Orsolya
Megosztás

A hagymát apró vágjuk és vajon megfuttatjuk. Hozzáadjuk a vékonyra szeletelt fokhagymát, a majorannát és a babérlevelet. 1-2 percig ezzel is dinszteljük.
A krumplit kockára vágjuk és lábasba tesszük. Néhány percig kevergetjük, majd felengedjük vízzel. Borssal és sóval ízesítjük. Addig főzzük, míg a burgonya megpuhul.
Ekkor hozzákeverjük a tejszínt. Botmixerrel pépesítjük.
Tálaláskor meghintjük finomra vágott petrezselyemmel.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat