Brokkolikrémleves

  • 4 személyre
  • 30 perc
  • 378 kalória
  • ego006
Megosztás

A brokkolifejeket szétszedjük, a vastag szárakat levágjuk.
Egy kevés margarinon megdinszteljük. Sóval, őrölt fehér borssal fűszerezzük.
Húsleves alaplével felöntjük ( vagy vízzel és 2 leveskockával), és puhára főzzük.
Rúdmixerrel pépesítjük.
3 dl tejszínben, csomómentesre elkeverünk 1 evőkanál lisztet, és a forrásban lévő leveshez öntjük.


Hozzávalók
  • fej brokkoli
  • dl tejszín
  • ek liszt
  • db leveskocka
  • ek margarin
  • csipet fehérbors
  • csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
Vegye meg a hozzávalókat