Bounty-s muffin

  • 4 személyre
  • 40 perc
  • 982 kalória
  • Zab Erika
Megosztás

A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra, a muffinformákat kivajazzuk, vagy muffinpapírral kibéleljük.
A lisztet elkeverjük a keményítővel, a sütőporral, a sóval és a kókusszal.
A vajat kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral és a tojássárgákkal.
A tojásfehérjéket külön tálban, kemény habbá verjük.
A vajas masszához hozzákeverjük, kis részletekben a lisztes keveréket, majd óvatosan belekeverjük (fakanállal!) a tojásfehérjét.
A muffinformákba kanalazunk 1 evőkanál tésztát, belenyomunk egy darab csokit, és egy fél evőkanál tésztával befedjük.
20-25 percig sütjük.


Hozzávalók
  • 15 dkg csokoládé
  • 30 dkg liszt  
  • tk sütőpor
  • csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
  • dkg kókuszreszelék
  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • csomag vaníliás cukor
  • db Tesco Finest friss tojás
Vegye meg a hozzávalókat