Borsós tokány fűszerpaprikával

  • 4 személyre
  • 75 perc
  • 588 kalória
  • Eszti
Megosztás

A hagymákat olajon üvegesre pirítjuk, majd az összekockázott húst ráöntjük. Addig pároljuk együtt őket, amíg ki nem fehéredik a hús.
Ekkor hozzáadjuk a sót, borsot, pirospaprikát. Felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje.
Felkockázzuk a fehér paprikát, a paradicsomot, a répát és a zöldséget; majd hozzáadjuk ezeket is.
Kb. 40 percig főzzük, aztán belerakjuk a borsót, és további 15 percig főzzük.
Ha ez megvan, még egyszer átrottyantjuk az egészet.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat