Borsó krémleves

  • 4 személyre
  • 45 perc
  • 516 kalória
  • PHelgi
Megosztás

Az átválogatott sárgaborsót, fél órával a főzés előtt, be kell áztatni, majd fel kell rakni főni, az apróra vágott hagymával, átpréselt fokhagymával és babérlevéllel.
A félkész borsót megsózzuk, megborsozzuk és adunk hozzá egy kevés borsika füvet és kakukkfüvet, majd puhára főzzük.
Ha puha, akkor kézi mixerrel simára mixeljük, közben hozzáadjuk a tejfölt, majd visszatesszük a tűzre és kb. 10 perc alatt, készre főzzük.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat