Bolognai spagetti

  • 5 személyre
  • 40 perc
  • 644 kalória
  • Julcsi
Megosztás

A vöröshagymát apróra vágom, olajon megpárolom, és hozzáadom a fokhagymát.
Hozzáadom a darált húst, és alaposan megpárolom.
Amikor ez kész, hozzáöntöm a 2 üveg paradicsompürét (az üveget kevés vízzel kiöblítem, és ezt is hozzáöntöm).
A paradicsompüré kesernyés, a cukor édesíti, a citromlé pedig, édes-savanyúvá teszi.
Sóval, borssal és ételízesítővel ízesítem, de folyamatos kóstolást igényel, hogy a saját szájíz szerint legyen kész.
Főtt tésztával és reszelt sajttal tálalom.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat