Birkapörkölt

  • 8 személyre
  • 150 perc
  • 1273 kalória
  • szandika19
Megosztás

A hagymákat szeletekre vágom, a húst összedarabolom.
Ennél az ételnél, nem pirítom meg a hagymát, hanem a hússal egy időben, a lábasba öntött olajra teszem, majd addig kevergetem, amíg le nem pirulnak.
Beleteszem a pirospaprikát, meglocsolom a borral, hozzáadom száraz paprikát, a sót, a sűrített paradicsomot, majd az egészet összekeverem.
Annyi vizel felengedem, hogy ellepje.
Fedő alatt főzőm tovább.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat