Barackos-túrós pite

  • 12 személyre
  • 60 perc
  • 1861 kalória
  • Joe
Megosztás

A barackot kockákra vágjuk.
A töltelékhez, a túrót elkeverjük a vaníliás cukorral, két tojás sárgájával, reszelt citromhéjjal és 10 dkg porcukorral.
A vajat elmorzsoljuk a sütőporral elkevert, átszitált liszttel.
Hozzáadjuk két tojás sárgáját, 20 dkg porcukrot, csipet sót és a tejfölt.
Begyúrjuk a tésztát és 10-15 percet hagyjuk pihenni.
A tésztát két egyenlő részre osztjuk és a tepsink méretére nyújtjuk.
Az egyik lapot a tepsibe tesszük, rásimítjuk a túrótölteléket, majd rátesszük a másik lapot.
Megkenjük felvert, egész tojással.
Villával megszurkáljuk és 150-160 fokon, 35-40 perc alatt, készre sütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat