Banános-pudingos szelet

  • 6 személyre
  • 50 perc
  • 548 kalória
  • szabocsilla19
Megosztás

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük kemény habbá, beletesszük a 9 ek cukrot, ezzel is verjük tovább, majd belekeverjük a tojások sárgáját.
Majd az 1 tk szódabikarbónát, 2 ek lisztet összekeverjük, és a habhoz adjuk, óvatosan összekeverjük.
Sütőpapírral kibélelt tepsiben előmelegített sütőben kb. 12 percig sütjük. Utána lisztezett konyharuhára kiborítjuk, sütőpapírt levesszük óvatosan, és konyharuha segítségével még melegen feltekerjük.
A 2 cs pudingport a 5 dl tejben megfőzzük, és lehűtjük.
A margarint a 15 dkg porcukorral habosra keverjük, és a pudinghoz adjuk (habosra keverjük),az áttört banánnal együtt.
Kitekerjük a tésztát, megtöltjük a krémmel.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat