Bakonyi sertésszelet 2

  • 4 személyre
  • 40 perc
  • 648 kalória
  • HornyákAndi
Megosztás

Szeleteljük fel a húst, majd klopfoljuk ki.
Mindkét oldalát lisztezzük be és félig süssük meg, majd tegyük félre a szeleteket.
Ugyanebben az olajban, pirítsuk meg a hagymát, a paprikát és a szeletelt gombát.
Pár percig pároljuk össze őket.
Adjunk hozzá 2 dl vizet és forraljuk fel.
A hússzeleteket tegyük bele ebbe a lébe és pároljuk meg.
A végén keverjük ki a tejfölt a liszttel és ezzel sűrítsük be az egészet.
Forraljuk össze az egészet.
Tálalhatjuk galuskával, vagy rizzsel.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat