Aranyló tyúkhúsleves

  • 4 személyre
  • 180 perc
  • 98 kalória
  • Valika
Megosztás

A zöldségeket megtisztítjuk.
A vöröshagyma és a fokhagymagerezd héját nem távolítjuk el, csak a végeit vágjuk le.
A paprikát hosszában kettévágjuk és magházát eltávolítjuk.
A megtisztított és feldarabolt tyúkot, kb. 4 liternyi vízbe, feltesszük főni.
Ha a víz felforrt, hozzáadjuk az alaposan megmosott zöldségeket.
Megsózzuk a levest és beletesszük a fűszereket.
Lassú tűzön addig főzzük, míg a hús és a zöldségek is megpuhulnak (kb. 3 óra).
A levest leszűrjük és csigatésztát, vagy cérnametéltet főzünk bele.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat