Amerikai fánkgolyócskák

  • 3 személyre
  • 20 perc
  • 485 kalória
  • picur45
Megosztás

Mielőtt elkezdem kikeverni a tésztát, bő olajat felteszek egy magas falú serpenyőbe, melegedni.
Amikor felforrósodott, takarékra teszem.
Először a száraz részt (liszt, porcukor, vaníliás cukor, sütőpor, só) keverem össze, egy nagy tálban.
Ezután hozzáadom a tojásokat és kefirt, majd homogénre keverem.
Két kis kanál segítségével, kis golyókat szaggatok az olajba.
Lassú tűzön, időnként megforgatva, kisütöm a kis fánkokat.
Nagyon finomak a kis golyócskák, érdemes fahéjas porcukorral megszórni, vagy lekvárral enni.
Jó étvágyat hozzá!


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat