Amerikai almás palacsinta

  • 4 személyre
  • 30 perc
  • 439 kalória
Megosztás

A tojásokat szétválasztjuk.
A fehérjét kemény habbá verjük.
A sárgáját kihabosítjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a tejet, és belekeverjük a lisztet, porcukrot és a reszelt almát.
Ha összeállt az alaptészta, akkor belekeverjük a fahéjat és a tojásfehérjehabot.
Az így elkészült tésztát, közepesen meleg palacsintasütőben, kevés olajon sütjük.
Tenyérnyi nagyságú tésztákat készítsünk.
Lekvárral, vagy mogyorókrémmel kínáljuk.


Hozzávalók
  • 30 dkg liszt
  • 30 dkg alma
  • db Tesco Finest friss tojás
  • dl tej  
  • dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
  • csipet őrölt fahéj
  • 10 dkg porcukor
Vegye meg a hozzávalókat