Almás-tejszínes csirkemell

  • 4 személyre
  • 30 perc
  • 727 kalória
  • zsoka
Megosztás

A csirkehúst féltenyérnyi, nem túl vastag szeletekre vágjuk, majd felcsíkozzuk, sózzuk, borsozzuk. Serpenyőben kevés olajon, fehéredésig sütjük, majd kiszedjük.
A meghámozott almát felkarikázzuk, a hús- és az almaszeleteket egy kivajazott, lehetőleg szögletes edénybe lerakjuk, az edény oldalához döntve azokat.
A serpenyőben maradt olajon, átforgatjuk a felkarikázott vöröshagymát, ráöntjük a tejszínt, majd az egészet felforraljuk.
Sózzuk, borsozzuk, aztán az almás húsra öntjük. Penne tésztával tálaljuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat