Almás csirke tejszínnel

  • 2 személyre
  • 20 perc
  • 377 kalória
  • karolyiirenke
Megosztás

Az almákat meghámozzuk és vékonyan felszeleteljük. A csirkét vékony csíkokra vágjuk. Wokban, vagy nagy serpenyőben felforrósítjuk az olajat és megpirítjuk benne a húst, majd kivesszük. A vajat az olajhoz adjuk és az almákat a cukorral, aranyszínűre pirítjuk benne. A konyakkal meglocsoljuk és addig főzzük, míg minden leve elfő. Belekeverjük a tejszínt meg a mustárt és összefőzzük. Végül a húst a szószba tesszük, felforraljuk és néhány percig főzzük. Sóval és borssal ízesítjük, majd tálaljuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat