Almaleves

  • 4 személyre
  • 60 perc
  • 374 kalória
Megosztás

Az almát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk és megcsepegtetjük a citromlével, hogy ne barnuljon meg.
1 liter vizet felforralunk a cukorral. Hozzáadjuk az almát és puhára főzzük (kb. 5 perc). Hozzáadunk egy csipet sót,fahéjas cukrot és jól összekeverjük.
A lisztet, a tejszínnel,tejjel csomómentesre keverjük és lassú forrás közben, óvatosan behabarjuk vele a levest.
Jól lehűtve tálaljuk.


Hozzávalók
  • 80 dkg alma
  • dl tejszín
  • 10 dkg liszt
  • tasak fahéjas cukor
  • 15 dkg cukor
  • db citrom
  • dl hideg tej
Vegye meg a hozzávalókat