Almaleves borosan

  • 4 személyre
  • 15 perc
  • 586 kalória
  • Juhász Norbert
Megosztás

Az almát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk és megcsepegtetjük a citromlével, hogy ne barnuljon meg. 1 liter vizet felforralunk a porcukorral, a szegfűszeggel és a fahéjjal. Hozzáadjuk az almát és puhára főzzük (kb. 5 perc).
Hozzáadunk egy csipet sót, a tejfölt és jól összekeverjük. A lisztet a tejszínnel csomómentesre keverjük és lassú forrás közben óvatosan behabarjuk vele a levest. Jól lehűtve tálaljuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat