Alakbarát kakaós csiga

  • 7 személyre
  • 120 perc
  • 337 kalória
  • Polgár-Balogh Éva
Megosztás

Az alapanyagokat összegyúrjuk, kinyújtjuk, és a kakaót a cukorral összekeverjük.
A tésztát megszórjuk kakaóval, feltekerjük, majd 180 C°-on, 15 percig sütjük.
Én mikor csináltam, az alapanyagok összedolgozását követő 1-2 órára betettem a hűtőbe, majd kétszer hajtogattam.
Újabb 30 perc pihentetés a hűtőben.
Nyújtottam a tésztát, és töltöttem, majd kb. 2 cm-es csigákat vágtam.



Hozzávalók
  • 25 dkg túró  
  • 25 dkg tönkölybúza liszt
  • 0.5 dl tej  
  • ek Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
  • 10 dkg nyírfacukor (+ 4 ek.)
  • csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
  • csomag sütőpor
  • ek keserű kakaópor
Vegye meg a hozzávalókat