Vitamindús ételek

  • Csicsóka saláta
    18

    A csicsókát alaposan megsúroljuk egy konyhai kefével, majd ha tudjuk, akkor meg is hámozzuk. Alapos mosás után, a héja is ehető, szóval ha...

    • 3 személyre
    • 20 perc
    Részletek >
  • Köménymagos káposztasaláta
    13

    A káposztát vékonyan leszeleteljük, vagy legyaluljuk. Sóval meghintjük, és állni hagyjuk. Közben a salátaöntet hozzávalóit felfőzzük,...

    • 8 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Pestos zöldsaláta
    1

    A salátákat megmossuk, és összetépkedjük. A majonézt összekeverjük a tejföllel és a fűszerekkel, majd nyakon öntjük a salátát, és alaposan...

    • 4 személyre
    • 25 perc
    Részletek >
  • Cézár saláta baconnel
    9

    A bacont vágjuk kockára, egy serpenyőben olvasszuk ki, majd süssük ropogósra. A kenyeret vágjuk kockára, és pirítsuk meg egy másik serpenyőben. A...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Újévi lencsesaláta
    8

    Az előre beáztatott lencsét sós, babérleveles vízben megfőzzük. Még jobb lesz az íze, ha füstölt lében főzzük. A tejfölt összekeverjük...

    • 4 személyre
    • 75 perc
    Részletek >
  • Káposztasaláta másképpen
    9

    A lila káposztát vékonyan leszeleteljük, és lesózzuk. A sárgarépát vékony csíkokra vágjuk, vagy lesózzuk. Összekeverjük a káposztát...

    • 12 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Spenótpüré
    8

    A spenótlevelet sós, forró vízben leforrázzuk, majd leszűrjük. Aprítógépbe rakjuk, és a fűszerekkel együtt lepépesítjük. Főtt tésztával...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Házi sárgarépafőzelék
    6

    1/2 kg sárgarépát megtisztítunk, megmosunk, vékony csíkokra vágunk. 2 kanál zsírt lábasba teszünk, és a felvágott répát kevés víz, vagy...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Eperdzsemem
    4

    Lehetőleg kicsi és közepes szemeket válasszunk. Az epret szűrőn át megmossuk, és lecsöpögtetjük, majd megtisztítjuk a száraktól és levelektől....

    • 15 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Vendégváró tojáskrém
    46

    A tojásokat megfőzzük (de ne túl keményre), majd a sárgáját kivesszük és villával összetörjük. A fehérjét apróra vágjuk, és a sárgájához...

    • 4 személyre
    • 20 perc
    Részletek >