Vegetáriánus

A vegetáriánusok olyan emberek, akik növényi eredetű élelmiszerekkel táplálkoznak, elutasítják az állatok megöléséből származó termékek fogyasztását.Sok receptet gyűjtöttünk össze,melyek könnyen elkészíthetőek.

  • Cukkini pörkölt hagymásan
    1

    A hagymát finomra vágom, és az olajban megdinsztelem. A cukkinit 1x1 cm-s kockákra aprítom, és megforgatom, erős tűzön pirítom a hagymán pár...

    • 4 személyre
    • 35 perc
    Részletek >
  • Cukkinis tésztasaláta
    12

    A tésztát sós vízben kifőzzük és félrerakjuk. A cukkinit csíkokra vágjuk és olajon megpirítjuk. Felengedjük paradicsomlével és kiforraljuk,...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Cukkinis lasagne
    4

    Olajon megpirítom az apróra vágott hagymát, sózom, borsozom, majd beleteszem az apróra felkockázott cukkinit. Majorannával és őrölt köménnyel...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Sörtésztában sült cukkini
    9

    A cukkinit karikára vágjuk, és lesózzuk. A sörrel és a többi hozzávalóval készítünk egy sűrű, sörös palacsintatésztát. Az olajat felmelegítjük,...

    • 4 személyre
    • 45 perc
    Részletek >
  • Cukkinis rakott krumpli
    3

    A krumplit hámozd meg és karikázd fel, majd 5 percre, tedd forrásban lévő vízbe. A cukkinit karikázd fel, a sonkát csíkozd. Egy tepsit, vagy...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Édesburgonyás-chedar sajtos rizottó
    7

    Az édesburgonyát felaprítjuk és vajon, puhára pároljuk. Ha puha, hozzáadjuk a felaprított újhagymát. A rizst puhára főzzük és ha megpuhult,...

    • 4 személyre
    • 45 perc
    Részletek >
  • Chilis bab
    78

    A hagymát apróra vágom és megsózva, egy nagyon pici olajon elkezdem pirítani. Hozzáadom a kockára vágott paradicsomot, a paprikát és a zúzott...

    • 4 személyre
    • 45 perc
    Részletek >
  • Fokhagymás-paradicsomos spagetti
    28

    Főzzük fog keményre a spagettit. Az olívaolajon futtassuk meg a fokhagymát és a kockázott paradicsomot. Az aprított zöldfűszerekkel ízesítsük. Forgassuk...

    • 4 személyre
    • 25 perc
    Részletek >
  • Tészta saláta
    20

    A spagettit sós vízben kifőzzük és kihűtjük. Az öntetet készítjük el először: A joghurtot összekeverjük a majonézzel és a fűszerekkel. Ha...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Gombás-paradicsomos tészta
    21

    A tésztát sós vízben, al dente-re kifőzzük. A hagymát nagyobb darabokra vágjuk, majd olajon megpirítjuk. A felszeletelt gombát hozzáadjuk,...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >