Vegetáriánus

A vegetáriánusok olyan emberek, akik növényi eredetű élelmiszerekkel táplálkoznak, elutasítják az állatok megöléséből származó termékek fogyasztását.Sok receptet gyűjtöttünk össze,melyek könnyen elkészíthetőek.

  • Rántott gomba
    18

    Az gombák szárait kitörjük és fűszerezzük, majd 5 percig állni hagyjuk. Lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Bő, forró...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Majonézes borsó
    11

    A majonézt kikeverjük a tejföllel és a fűszerekkel. Közben, leforrázzuk a borsót és hidegre hűtjük. Összekeverjük az öntetet a borsóval...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Vajas rakott zöldségek
    20

    A zöldségeket helyezzük bele egy párolóedénybe, és forrázzuk le. Ha nincs párolóedény, akkor sós vízben forrázzuk le. A vajat habzásig...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Grillezett padlizsán
    18

    A padlizsánt felkarikázzuk, a paradicsomokkal együtt, majd faszén parázson megsütjük. Pestoval meglocsoljuk.

    • 2 személyre
    • 20 perc
    Részletek >
  • Paradicsomos rakott burgonya
    27

    Egy közepes nagyságú tepsit, vagy tűzálló tálat, egy evőkanál olajjal kikenek és belekarikázom a meghámozott, főtt burgonya felét. Erre ráteszem...

    • 4 személyre
    • 75 perc
    Részletek >
  • Rakott tészta 2
    34

    A tésztát sós vízben puhára főzzük és lehűtjük. A zöldségeket leforrázzuk és félre tesszük. A vajat habzásig hevítjük és rászórjuk...

    • 4 személyre
    • 80 perc
    Részletek >
  • Parajos rakott tészta
    23

    A szokásos módon kifőzzük a tésztát. A felaprított spenótot kevés étolajon megfuttatjuk és hozzáadjuk a 4 gerezd, áttört fokhagymát. Ízesítsük...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Rakott tészta
    14

    A tésztát sós vízben kifőzzük. A kukoricát és a borsót leforrázzuk. A tejfölt kikeverjük a fűszerekkel, majd beleforgatjuk a tésztát és...

    • 4 személyre
    • 75 perc
    Részletek >
  • Nyári mozzarella saláta
    38

    A zöldségeket felaprítjuk és egy tálban összekeverjük, az olívaolajjal. A sajtot is felaprítjuk és tálaláskor rászórjuk a saláta tetejére.

    • 4 személyre
    • 20 perc
    Részletek >
  • Hagymapörkölt
    3

    Az étolajon megpirítjuk egy kicsit az apró kockára vágott lapockát, majd beletesszük a tüdőt, együtt pároljuk. Pirospaprikát, sót, borsot...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >