Vasárnapi ebéd

  • Töltött tojás 2
    18

    A keményre főtt, megtisztított tojásokat, hosszában kettévágjuk. A tojássárgájákat óvatosan kiszedjük (vigyázva, hogy a fehérje ne sérüljön...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Bárányfilé gorgonzola mártással
    2

    A burgonyát meghámozzuk, sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük és lereszeljük. Liszttel, tejföllel és szódabikarbónával kidolgozzuk, tetszés...

    • 4 személyre
    • 50 perc
    Részletek >
  • Gumi sütemény kakaóval
    21

    Első réteg: 4 tojás, 2 ek. kakaó, 5 ek. cukor, 1 cs. vaníliás cukor, 1 cs. étkezési zselatin, 1,5 dl víz. Második réteg: Ugyanaz mint az...

    • 4 személyre
    • 90 perc
    Részletek >
  • Bárányhús-gombóc leves
    35

    A sárgarépát, a zellergumót és a fehérrépát felaprítjuk és forró olajon pirítani kezdjük. Amikor megpirultak, megszórjuk egy kanál pirospaprikával,...

    • 4 személyre
    • 90 perc
    Részletek >
  • Tyúkhúsleves
    11

    A tyúkot beletesszük egy nagy fazékba, amit felöntünk vízzel. Beletesszük a tisztított, hasábokra vágott zöldségeket. Sóval, egész borssal,...

    • 4 személyre
    • 150 perc
    Részletek >
  • Kaszinótojás
    9

    A tojásokat megfőzzük, hosszában kettévágjuk, és kikaparjuk a sárgáját. A sárgáját egy tálkában elkeverjük, majonézzel, mustárral, sóval...

    • 4 személyre
    • 20 perc
    Részletek >
  • Húsvéti kuglóf
    184

    A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A formát kimargarinozzuk és zsemlemorzsával alaposan beszórjuk. A tojásfehérjét egy csipet sóval felverjük,...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Húsvéti kalács
    41

    A tejet megmelegítjük, de csak kéz melegre. Egy kiskanál cukrot adunk hozzá és belemorzsoljuk az élesztőt, majd felfuttatjuk. A tésztához valókat...

    • 4 személyre
    • 90 perc
    Részletek >
  • Mentás bárányszelet
    3

    Egy üvegtálban, az ecetet elkeverjük a mentalevéllel. A hagymákat felszeleteljük és hozzáadjuk az ecethez. A tálba helyezzük a hússzeleteket,...

    • 4 személyre
    • 50 perc
    Részletek >
  • Lazac főtt tojással
    1

    Az olajat hevítsük fel egy nagy serpenyőben, majd a hagymát pirítsuk meg. Tegyük félre, és tartsuk melegen. Ugyanebben a serpenyőben olvasszuk...

    • 4 személyre
    • 35 perc
    Részletek >