Váratlan vendégek

  • Pisztráng citromos vajban sütve
    7

    A pisztrángokat kívül-belül megsózzuk és citromlével bedörzsöljük. A vajat habzásig hevítjük, majd belerakjuk a karikára vágott citromokat...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Mazsolás házi krémtúró
    4

    A túrót szitán áttörjük és kikeverjük a tejföllel, jó habosra. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, vaníliás cukrot, porcukrot. Belekeverjük...

    • 4 személyre
    • 20 perc
    Részletek >
  • Újhagyma pongyolában
    9

    A tojást és a tönkölybúza lisztet összekeverjük és felöntjük annyi vízzel, hogy palacsinta sűrűségű tésztát kapjunk. Megsózzuk, majd...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Lecsó
    11

    A paprikát kicsumázom, karikákra vágom, a paradicsomokat nyolcadolom. Az olajon az apróra vágott hagymát aranysárgára pirítom. Megszórom...

    • 4 személyre
    • 35 perc
    Részletek >
  • Zöldfűszeres túró
    9

    A túrót áttörjük, majd hozzáadjuk a sót és borsot. A fűszereket felaprítjuk és belekeverjük. Pirítóssal isteni.

    • 4 személyre
    • 10 perc
    Részletek >
  • Csirke májkrém
    7

    Az olajat felhevítjük. Amikor már elég meleg, megsütjük benne a májat. Nem szabad kiszárítani, de ügyeljünk arra is, hogy átsüljön. Amikor...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Brokkolis csirkés gnocchi
    7

    A csirkemellet felkockázzuk. Sóval, borssal ízesítjük. Forró olajon megpirítjuk a karikára vágott zöldhagymát, majd rárakjuk a csirkemellet. Hozzáadjuk...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Padlizsános rántotta
    9

    A hagymákat felaprítjuk és vajon megpároljuk. Rátesszük a felaprított padlizsánt ás megpároljuk, 15 perc alatt. Felütjük és felverjük a...

    • 4 személyre
    • 20 perc
    Részletek >
  • Szójás csirke
    13

    A spagettit főzzük ki sós, forró vízben. A csirkemellet csíkokra vágjuk, majd megszórjuk sóval és borssal. A hagymát cikkekre vágjuk, és...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Mézes barackpüré
    3

    A barackokat beledobáljuk a felforrósított mézbe, és 5 percig pároljuk. Ezután turmixba rakjuk, és a tejszínnel alaposan lepürésítjük. Poharakba...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >