Tészta

Bár sokféle finom és még finomabb tésztaételt készítenek szerte a világon, az vitathatatlan,hogy elkészítésük egyszerű, mégis ízletes és laktató ételek.

  • Reggeli lángos
    14

    Az élesztőt egy tálkában elkeverem, a cukorral és egy kevés vízzel, majd felfuttatom. A lisztet beleteszem a keverőtálba, 1/4 liter vizet, 1...

    • 8 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Kenyérlángos gazdagon
    10

    Először 1 nagy tejfölbe belereszelek 4-5 gerezd fokhagymát, összekeverem, és beteszem a hűtőbe. (Érdemes legalább 2 órával előtte, de ha...

    • 6 személyre
    • 120 perc
    Részletek >
  • Provanszi palacsinta
    3

    Készítsünk palacsintát a lisztből, tejből, a tojásokból és 6 evőkanál olajból. A paradicsomot dobjuk egy percre lobogó vízbe, majd szűrjük...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Kenyér üvegben
    27

    A feladat nagyon egyszerű. A hozzávalókat öntsük össze egy tálban, keverjük össze, majd tegyük egy jól záródó, csatos üvegbe. Egy cetlire...

    • 4 személyre
    • 10 perc
    Részletek >
  • Medvehagymás sztrapacska
    79

    A feleségem családja Felvidékről származik, a sztrapacska szeretete is onnan jött. Családi alkamakkor is kedves eledelünk. A medvehagymás változatot...

    • 6 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Cukkinis carbonara
    8

    Egy nagy serpenyőben, az apróra vágott szalonnát és a fokhagymát olívaolajon megpirítjuk. Ezután a nagyobb, félkarikákra vágott cukkinit...

    • 3 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Pizza tészta gyorsan
    11

    Langyos tejbe cukrot teszünk, és ebbe morzsoljuk az élesztőt. Hagyjuk felfutni. Kimérjük a lisztet, közepébe mélyedés készítünk, és a mélyedésbe...

    • 2 személyre
    • 15 perc
    Részletek >
  • Nagyi féle szilvásgombóc
    197

    A burgonyát meghámozzuk, sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük, és kicsit hűlni hagyjuk. Ezt követően, burgonyatörőn áttörjük, és egy...

    • 8 személyre
    • 45 perc
    Részletek >
  • Carbonara spagetti 1
    11

    A tésztát enyhén sós, olajos vízben, kb. 10-20 perc alatt készre főzzük, majd leszűrjük, átmossuk. Az olívaolajat felhevítjük, közben a...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Káposztás lasagne
    27

    A káposztát felszelem csíkokra, és puhára párolom. A bacon szalonnát pirosra sütöm. Besamel mártást készítek, a vajon megfuttatom a lisztet,...

    • 5 személyre
    • 120 perc
    Részletek >