Szárnyas

A legnépszerűbb kategória,melyet szinte mindenki szeret,hiszen könnyen elkészíthető és könnyen fogyasztható a szárnyas húsból készült étel.A szárnyas húsok magas fehérjetartalmúak és rendkívül ízletesek,bármilyen módon elkészítve,legyen az grillezés,párolás vagy bő forró olajban sütés.

  • Részeges csirke káposztával
    24

    A csirkecombokat olajozott (1 dl) tepsibe helyezzük, majd ételízesítővel és borssal fűszerezzük. Ezután kb. 1 dl vizet és a 2 dl bort a tepsibe...

    • 4 személyre
    • 50 perc
    Részletek >
  • Thai zöldséges hús pirított tésztával
    6

    A darált húst kevés olajon (1 dl) megpirítjuk, majd hozzáadjuk a thai zöldségkeveréket. Ezeket kb. három percig pároljuk. Ezután megszórjuk...

    • 4 személyre
    • 50 perc
    Részletek >
  • Csirkemell ananászbundában
    2

    A csirkemellet sóval és borssal bedörzsölöm. A hagymát apróra vágom, és a vajon megfonnyasztom. A tűzről levéve, összekeverem a ledarált...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Fűszeres sajtos csirke
    12

    A lisztet a fűszerekkel és a megtisztított, apróra vágott fokhagymával összekeverjük. A vöröshagymát megtisztítjuk és felkarikázzuk. A...

    • 4 személyre
    • 50 perc
    Részletek >
  • Házi gyros
    26

    A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, és egy serpenyőben, fazékban, olajon kicsit megpirítjuk. Megsózzuk, borsozzuk, és tetszőleges ízesítésű...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Zúzás-májas rizottó
    18

    Ebbe a rizottóba, kedvünk szerint bármilyen szárnyas aprólékot tehetünk. Én kacsa és csirkezúzából, meg csirkemájból készítem. A tisztítás...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Brokkoliszószos csirkemell masnitésztával
    17

    A csirkemellet alaposan megtisztítjuk, és felkockázzuk, majd hagyjuk lecsöpögni. 3 ek. olajat hevítünk, amin a husit fehéredésig pirítjuk. Felöntjük...

    • 4 személyre
    • 45 perc
    Részletek >
  • Rakott krumpli csirkehússal
    35

    Ugyanúgy kezdünk neki, mint a sima rakott krumplinak. Tehát odatesszük főni héjastól, a jól megmosott krumplit. Én egy kis sót szoktam szórni...

    • 4 személyre
    • 80 perc
    Részletek >
  • Lecsós csirkepaprikásom
    27

    Az alaposan megtisztított húst kockára vágjuk, és hagyjuk kicsit lecsöpögni. Minden zöldséget jól megtisztítunk, majd a paradicsomot nagyobb...

    • 4 személyre
    • 45 perc
    Részletek >
  • Sütőben sült parmezános rántott csirkemell
    37

    A megtisztított csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk. Ha vastagabbra sikerül, kicsit kiklopfolhatjuk. Bedörzsöljük a zúzott fokhagymával,...

    • 4 személyre
    • 120 perc
    Részletek >