Saláta

Egészséges receptek közé általában a saláta recepteket szoktuk sorolni.Mi is így teszünk és sok-sok képekkel mutatjuk be őket.Vitamindúsak és egészségesek,nem utolsó sorban gyorsan elkészíthetőek.

  • Zöldborsos olaj
    2

    A zöldborsot alaposan megmossuk, egészben üvegbe rakjuk. Ráöntjük az étolajat, és lezárás után sötét, hűvös helyen, legalább 2 hétig...

    • 12 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Áfonyaecet
    1

    Az áfonyát megmossuk, leszemezzük, majd nagy (!) befőttes üvegbe rakjuk. Felöntjük az ecettel és ugyanannyi felforralt, lehűtött vízzel. Az...

    • 15 személyre
    • 20 perc
    Részletek >
  • Bazsalikom olaj
    4

    A bazsalikomot megmossuk, leveleit lecsipkedjük. A citrom héját spirálalakban levágjuk, a fokhagymát vékony szeletekre vágjuk. (A citrom bele...

    • 12 személyre
    • 20 perc
    Részletek >
  • Zsálya olaj
    3

    A zsályát megmossuk, leveleit lecsipkedjük. Valamennyi hozzávalót üvegbe rakjuk, majd ráöntjük az olajat. Az üveget lezárjuk, és kb. 1...

    • 10 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Rozmaring olaj
    3

    A hozzávalókat üvegbe rakjuk, ráöntjük az étolajat, és lezárás után, sötét, hűvös helyen, legalább 2 hétig érleljük.

    • 12 személyre
    • 15 perc
    Részletek >
  • Bazsalikom ecet
    1

    A bazsalikomot alaposan megmossuk, leveleit lecsipkedjük. A többi hozzávalóval és a feldarabolt citrommal együtt, üvegbe rakjuk. Felöntjük...

    • 6 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Fokhagymás olaj
    4

    A megtisztított hozzávalókat üvegbe tesszük, felöntjük az olajjal, és sötét, hűvös helyen, 2-3 hétig érleljük.

    • 6 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Tárkonyecet
    2

    A tárkonyt megmossuk, leveleit lecsipkedjük. A lime héját lereszeljük, a maradékot felszeleteljük. Az előkészített anyagokat üvegbe tesszük,...

    • 6 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Málnaecet
    6

    A megtisztított málnát széles szájú üvegbe tesszük (befőttesüveg). Felöntjük a borecettel és 2,5 dl felforralt, majd lehűtött vízzel....

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Házi savanyúság
    21

    A hozzávalókat legyaluljuk, besózzuk, majd miután levet engedett, az ecettel és a cukorral ízesítjük.

    • 10 személyre
    • 30 perc
    Részletek >