Névnap

  • Linzer csokimázzal
    24

    35 dkg vajat, 35 dkg porcukorral jól kikeverünk. Egyenként hozzáadunk 5 tojást, majd kb. fél kg lisztet és fél csomag sütőport. Az összedolgozott...

    • 4 személyre
    • 120 perc
    Részletek >
  • Linzer citrommal
    17

    A hozzávalókat összegyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk, kiszaggatjuk, majd világosra sütjük. Ha kihűlt, kettőt-kettőt, savanykás lekvárral összeragasztunk....

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Áfonyás csokis muffin
    3

    A margarint a cukorral habosra keverjük, és egyenként hozzáadjuk a tojásokat és a reszelt citromhéjat. A lisztet összekeverjük az étkezési keményítővel...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Pogácsa cukrozva
    7

    A lisztet és a margarint összedolgozom, beleteszem a sót és a cukrot. A 2 tejfölt, a 4 tojássárgájával habosra kikeverem, belemorzsolom az élesztőt,...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Mézes krémes rummal
    62

    A tésztához, a tojást a margarinnal és a tejjel keverd simára. Add hozzá a mézet, a lisztet, a porcukrot és a szódabikarbónát. Gyúrd össze,...

    • 8 személyre
    • 120 perc
    Részletek >
  • Sajtos rúd szaggatva
    19

    A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a sajt felét a tésztába tesszük, majd a sóval és a tejföllel összedolgozzuk. Előfordulhat, hogy 1 evőkanállal...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Fokhagymás cukkinileves
    1

    A cukkinit megmossuk, két végét levágjuk, majd vékony karikákra aprítjuk. A felforrósított olajon üvegesre pároljuk, ezután felöntjük 8 dl...

    • 4 személyre
    • 25 perc
    Részletek >
  • Almás csirkemell
    16

    A filézett csirkemelleket vékony szeletekre vágom, majd sós, fokhagymás tejben, egy éjszakára a hűtőbe teszem. Másnap, papírtörölközővel...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Francia csokitorta meggyel
    161

    Gőz fölött, megolvasztom a csokit és a vajat. Habosra verem a tojásokat a cukorral, a vaníliás cukorral, csipet sóval, fahéjjal és a végén...

    • 4 személyre
    • 75 perc
    Részletek >
  • Francia narancsos sütemény
    7

    A lisztet a keményítővel, a sütőporral és a megmosott narancs héjával összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >